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飯塚の「いちよし」

和食の「いちよし」に行って来ました
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コース料理を頼みました
染付のお椀の中には自家製イカの塩辛が入っています
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お吸い物が出て(画像なし)、刺身盛りです
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これ、ゴマ豆腐じゃなくて…タピオカ豆腐です
まったりしていて、それでしつこくありません
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太刀魚の揚げものです
かなり大きな太刀魚でした
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炊きたてのお粥に自家製漬物
このあと、デザートが出ました
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板長は包丁を握って20有余年
毎日研いだ包丁がこんなに小さくなってます(左→右)
「でったんすげ~き!!」
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美味しいお店です
飯塚にお寄りの際は、ぜひ立ち寄ってほしいです

板長は、料理教室の先生もしています
お問い合わせ、ご予約は  ℡ 0948-23-8070へ



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  by kimurashika | 2009-02-10 00:46 | 和食

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