料理屋よしかわ@福岡市中央区警固

去年のことになりますが、弓削編集長と米岡誠一さんと警固の「よしかわ」へ行きました。
ここは弓削編集長の行きつけで、ご夫婦二人で切り盛りしているアットホームなお店でした。
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店内はカウンターと小上がりが一つ、開業して2年目ということでした。
料理はおまかせコース。
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お吸い物です。白身がなんだったか忘れました。
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右上がフォアグラ、右下がいかすみ…なかなかですよ!
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魚のあんかけです…美味しかった。
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牛肉をポン酢でシンプルに。
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蟹の炊き込みご飯です。4人前です。
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この蟹ご飯が美味しかったです。
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紹介がすっかり遅くなってしまい11月の秋メニューになってしまいました。
今だったら初春の食材で美味しいものが出てくるんやろうねぇ…。行ってみたい。

メシュランにも掲載されてて気になっていたお店ですが、結論から言うと「当たり」です。
全てが美味しかったです。量も沢山ありました。
金額がよく覚えてないのですが、たぶん料理が5000円ぐらいで飲み物を含めて7000円くらいだったと思います。お値段がとありました。
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  by kimurashika | 2011-01-10 16:20 | 和食

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