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ベルリン旅日記1

1月21日~26日まで、学会でベルリンに行ってました
そして、今日は審議委員会のため東京へ日帰りです
なかなか更新頻度が上がりません

去年の写真も、全然掲載できてないのですが、
忘れないうちにベルリン旅日記を先にUPしようと思います

福岡~東京~フランクフルト~ベルリンという長旅でした

まずは、Lufthansa往路の機内食です
茶色の肉はチキンです
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往路2回目の機内食です
これ…なんだったか覚えてないです
お世辞でも美味しいとは言えない機内食ですが…
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帰りは機内が暗くて写真ナシです

フランクフルト空港に到着です 
すぐに目についたショーケースです サンドイッチが美味しそう
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コーラの値段に驚きです
2.85ユーロってことは300円以上です
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  by kimurashika | 2009-01-29 01:30 | 海外旅日記

大名の「木綿屋」でキムチ鍋

先日院内勉強会の後、スタッフを連れて「木綿屋」に行きました
久しぶりにキムチ鍋が食べたくなりましたので…

店内です 女将さんが写っています
久しぶりに来ましたが、かれこれ18年前から来ています
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まずは、“鶏の刺身”と“牛タタキ”のです 柚子胡椒をつけます
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すでに頼み過ぎかな…

お待ちかね“キムチ鍋”です
ブタ、えのき、春雨を入れて煮えるのを待ちます
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煮えました 
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久々食べたけど、やっぱり美味しいです

最後はおじやで締めました 仕上げに海苔を振って…
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いただきます!!
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食べすぎました 

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  by kimurashika | 2009-01-12 02:03 | その他

水炊きの「旧 かつえ」

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします


昨年末、気の合った仲間と忘年会ってことで高砂の「旧 かつえ」に行ってきました
昨年の夏(?)にできたまだ新しいお店です
個室が一つと大きなカウンターがあるこじんまりしたお店でした

僕が予約してないのでよく分らないのですが、たぶんコースになってたと思います
最初の前菜です
からすみ、ほうれん草、ギンナン…、
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刺身は四人前で盛りつけてます
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甘鯛です これは美味しかった
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茶わん蒸です…何だったかな? 
これも美味しかった
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主役の水炊きです
つみれがめちゃめちゃフワフワでした
(一瞬“これって煮えとうとかいな?”って思ったくらい)
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スープはご覧のとおり白濁です 新三浦っぽい感じですね
この後デザートが出て、最後は麺で締めました
確かに水炊きは今までにない味です
たらふく飲んでお1人1万円ぐらいでした…それなりにしますね

福岡市中央区高砂1-6-18
電話 092-531-0205


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  by kimurashika | 2009-01-07 23:35 | 和食

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