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トロンペ@福岡市中央区平尾

ひさしぶりの更新です。

現在、秋に出版予定の歯周治療入門書の校正中でして、平日も不眠不休で頑張っています。
昨日の土曜日には、東京から編集長が来まして打ち合わせをしました。
もうひと頑張り気合を入れて行きたいです。

…そんなこんなでブログの更新も滞っています…すんません。


さて先日、お昼に平尾のトロンペに行ってきました。
このブログでは2回目の登場です。
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本日のコース2800円を選択。
オードブルその1. じゃがいものスープをムースのようにしたもの。
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オードブル2.魚介のサラダ。
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スープはごぼうのスープ。
中にフォワグラが入っています。
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メインは「本日の鮮魚料理」をチョイス。
タイをサツマイモで巻いていまして、サツマイモの甘味が良く出てとても美味しかった。
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デザートはいちごを使ったものでした。
ビスケットの下にはイチゴやジャムが入っていました。アイスはバニラアイス。
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パンはおかわり自由で、コーヒーが付いています。

ランチにしては少々お高めの2800円ですが、一皿一皿が丁寧に作ってあり、
相変わらず間違いのない美味しさでした。
おいしゅうございました。

TROMTER(トロンペ)…HP
福岡市中央区平尾3-17-7 TYビル2階
(092)533-0223


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  by kimurashika | 2010-05-30 20:12 | フレンチ

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